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Playa del Carmen Mexico
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    • Entradas

    • BONELESS DE COLIFROR

      $180

      Boneless de coliflor rebozados y bañados en salsa BBQ acompañados de crudités, hummus y queso de almendras

    • GUACAMOLE

      $119

      Apetitoso y nutritivo puré de aguacate con cebolla, cilantro, jitomate y limón. Servido con totopos en forma de flor.

      • Crudités............................................................................................................................................................................$25.00
    • HUMMUS CON CRUDITES

      $119

      La famosa comida árabe con crudités de zanahoria, apio y rábano.

      • Pita..................................................................................................$25.00
    • NACHOS VEGANOS BIO

      NACHOS VEGANOS BIO

      $180

      Totopos con frijoles orgánicos refritos, chorizo y queso cheddar vegano. Acompañados de guacamole, pico de gallo, veganesa de chipotle y jalapeños.

    • PAPAS RÚSTICAS

      PAPAS RÚSTICAS

      $79

      Nuestras famosas papas rústicas acompañadas con salsa catsup.

      • Con queso cheddar vegano.......................................+$30.00
    • PAPAS RÚSTICAS GOURMET

      $129

      Papas rusticas con queso cheddar vegano, chorizo vegano, jalapeños y cilantro.

    • SOPA DEL DIA

      SOPA DEL DIA

      $85

      Pregunta a tu mesero por la sopa del día.

    • Platillos fuertes

    • CEVICHE VEGANO SÚPER PROTEIN

      $189

      Champiñones, tofu, aminos, alga wakame, jitomate, cebolla, pepino, aguacate, aceitunas, especias, limón, acompañado con totopos.

    • MENÚ INFANTIL

      MENÚ INFANTIL

      $155
      Nuggets para niños amigos de animales.
      9 piezas de nuggets de soya, con queso vegano de papa y capsup.
    • RISOTTO KETO DE COLIFLOR

      $189

      Delicioso y cremoso rissoto  de arroz de coliflor, con brocoli, cebolla, champiñones, nuez pecana. Bajo en calorias y carbohidratos.

    • SANDWICH DE ATÚN VEGANO

      $180

      Atún vegano preparado con algas, semillas de girasol, especias, apio, cebolla con pepino y aguacate; acompañado de papas o ensalada.

    • ARROZ MUJADDARA

      ARROZ MUJADDARA

      $169

      Delicioso guiso de arroz, lentejas y cebolla caramelizada sazonada con salsa de soya y acompañado de berenjena asada, tzatziki, tomate cherry y arugula.  

      Opción vegana: sin salsa tzatziki y con hummus.

    • CURRY CON TOFU

      CURRY CON TOFU

      $185

      Delicioso curry de la India con arroz basmati, tofu orgánico, cilantro en hojas y verduras.

    • FALAFEL AL PLATO

      FALAFEL AL PLATO

      $159

      Deliciosas croquetas de garbanzo sobre fresca ensalada árabe estilo BIO de pepino, jitomate, cebolla morada, quínoa, perejil, menta, sal, pimienta negra, jugo de limón y aceite de oliva.

       

    • TACOS DE PASTOR VEGANO

      TACOS DE PASTOR VEGANO

      $140

      Irresistible orden de 4 tacos de pastor de soya, con salsa verde, queso vegano, cilantro, cebolla y piña.

    • HAMBURGUESA BIO-NATURAL

      HAMBURGUESA BIO-NATURAL

      $189

      Deliciosa carne asada de soya y portobello con especias, con pan integral, veganesa de chipotle, lechuga, tomate y cebolla acompañada de papas rústicas y catsup.

    • Guarniciones o extras

    • AGUACATE EXTRA

      $40
    • ARROZ BASMATI

      $42
    • CHORIZO VEGANO

      $30
    • CREMA DE CACAHUATE

      $25
    • FALAFEL

      $15

      Garbanzos, zanahoria, cebolla blanca, tahini, sal, pimienta negra molida, comino, jugo de limón, pan molido, ajonjolí tostado.

       

    • FRIJOLES ORGÁNICOS REFRITOS

      $25
    • HUEVO

      $15
    • PAN ORGANICO

      $45
    • PARMESANO REGULAR

      $30
    • PARMESANO VEGANO

      $15
    • PITA

      $25
    • QUESO CHEDDAR VEGANO

      $30
    • QUESO VEGANO DE ALMENDRAS

      $35
    • QUESO: BRIE / FETA / CABRA

      $65
    • SALMÓN AHUMADO

      $89
    • SALSA TZATZIKI

      $15
    • TAHINI, HUMMUS, DIPS

      $15
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