Restaurante de platillos veganos y saludables

Desayunos
Tostadas
Smoothies Bowls
Entradas
Ensaladas
Especiales, Pastas y Pizzas
Comida Rápida Saludable
Bowls Salados
Smoothies
Bebidas
Café y Tés
Postres

- Desayunos
- PLATO DE FRUTAS CON YOGURT DE COCO CON MATCHA
  $169
  Deliciosa combinación de frutas de temporada con yogurt de coco con matcha.
  Con muesli y jarabe de agave
  + $ 20.00
- HOTCAKES BIO-NATURAL
  $189
  Hotcakes de harina de amaranto, huevo y leche de vaca, bañados en salsa de cajeta orgánica con rebanadas de plátano, espolvoreados con almendras fileteadas y coco.
  Libre de gluten
  + $ 25.00
  Con helado vegano*
  + $ 95.00
  Libre de gluten y con helado vegano*
  + $ 110.00
  *Helados de coco, vainilla, chocolate y avellana.
- HOTCAKE VEGANOS SENSACIÓN
  $209
  Torre de hotcakes veganos intercalados con mantequilla de cacahuate y plátano, fresas y yogur de coco, coronados con crema de limón vegana, compota de frutos rojos y coco; decorados con chispas de chocolate, uva verde, blue berries, fresas, compota de frutos rojos y menta.
  Libre de gluten
  + $ 25.00
  Con helado vegano*
  + $ 95.00
  Libre de gluten y con helado vegano*
  + $ 110.00
  *Helados de coco, vainilla, chocolate y avellana.
- HOTCAKES OSITOS AMOROSOS
  $130
  Hotcakes de harina de amaranto en forma de ositos, acompañados con plátano, fresa y chocolate.
  Libre de gluten
  + $ 25.00
  Con helado vegano*
  + $ 95.00
  Libre de gluten y con helado vegano*
  + $ 110.00
  *Helados de coco, vainilla, chocolate y avellana.
- WAFLES DE CACAO
  $ 189
  Harina de amaranto, harina de avena, leche de almendra y cacao orgánico, acompañados de plátano, fresas, salsa de frutos rojos y helado vegano.
  Libre de gluten
  + $ 25.00
- WAFLES DE MATCHA
  $ 169
  Harina de amaranto, harina de avena, leche de almendra y matcha, acompañados de plátano, blueberries, salsa de frutos rojos y yogurt de coco.
  Libre de gluten
  + $ 25.00
- ENCHILADAS HUICHOLAS
  $185
  Enchiladas rellenas con huevo de rancho y chorizo vegano con la salsa de su elección (roja o verde) acompañados con ensalada (lechuga, zanahoria, cebolla, jitomate, vinagreta y mix de semillas), frijoles refritos y decoradas con queso vegano o rawmesano, cebolla, y cilantro.
  Sin huevo, con chorizo, tofú y rawmesano
  $ 165.00
  Libre de gluten
  + $ 40.00
- ENCHILADAS OLMECAS
  $ 169
  Rellenas de huevo sin huevo (mezcla de chícharo, tofu, levadura nutricional, sal, ajo y zanahoria rallada, bañado en salsa verde cremosa de aguacate).
- HUEVOS RANCHEROS
  $ 149
  Dos tostadas bañadas de frijol, dos huevos estrellados, cubierta con salsa roja, crema y queso, acompañados con plátano macho frito.
- DESAYUNO FITNESS
  $189
  Cuatro claras de huevo de rancho con tomate, cebolla, champiñones, acompañados con frijoles orgánicos, y ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas) y decorados con perejil.
- NUESTRA OMELETTE
  $159
  Omelette con dos huevos de rancho (incluye 2 ingredientes*: queso, cebolla, jitomate, espinaca o champiñones), acompañado de frijoles orgánicos y ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas) o papas rústicas.
- HUEVOS BENEDICTINOS ROQUEFORT
  $289
  Huevos poché montados sobre tostada de pan orgánico, relleno de espinacas, champiñones, queso brie y bañados con salsa de roquefort; acompañados con papas rústicas, ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas).
  Con salmón vegano
  + $ 90.00
- HUEVOS AL GUSTO
  $ 159
  Huevos al gusto (estrellados o revueltos) con un ingrediente, acompañados con pan o tortillas y ensalada o papas.
- CHILAQUILES BIO
  $145
  Totopos en salsa de tu elección (roja o verde), cilantro, cebolla, queso de vaca o vegano y frijoles negros orgánicos.
  Con huevo
  + $ 19.00
  Con chorizo vegano
  + $ 35.00
  Con huevo y chorizo vegano
  + $ 45.00
- CHILAQUILES CON SALSA DE AGUACATE
  $ 169
  Totopos bañados con nuestra deliciosa salsa especial de aguacate, cilantro, cebolla, queso de vaca o vegano y frijoles negros orgánicos.
  Con huevo
  + $ 19.00
  Con chorizo vegano
  + $ 35.00
  Con huevo y chorizo vegano
  + $ 45.00

- Tostadas
- TOSTADAS DE AGUACATE
  $219
  Pan tostado y montado con hummus de pimiento rostizado, puré de aguacate y huevo poché, bañados con salsa matcha (mix de semillas en salsa de chile seco, limón y cilantro) y arúgula; acompañadas de ensalada.
  Opción vegana: Tomates deshidratados, tomates cherry y una salsa matcha.
  Media orden
  $ 149.00
  Libre de gluten
  + $ 25.00
- TOSTADA DE AGUACATE CON HUMMUS DE BETABEL Y HUEVO POCHÉ
  $ 145
  Pan de masa madre, hummus de betabel, aguacate, huevo poché y brotes.
  Libre de gluten
  + $ 40.00
- TOSTADA DE AGUACATE CON HUMMUS DE BETABEL Y HONGOS
  $145
  Pan de masa madre, hummus de betabel, aguacate, hongos y brotes.
  Libre de gluten
  + $ 40.00
- TOSTADA DE AGUACATE CON KIMCHI Y HUEVO PONCHÉ
  $ 145
  Pan de masa madre con, huevo poché, guacamole, kimchi y pimiento.
  Libre de gluten
  + $ 40.00
- TOSTADA DE AGUACATE CON KIMCHI Y TEMPEH
  $ 145
  Pan de masa madre con guacamole, tempeh, kimchi y pimiento.
  Libre de gluten
  + $ 40.00
- TOSTADA DE SALMÓN VEGANO Y PESTO
  $ 175
  Pan de masa madre con puré de aguacate, pesto, salmón vegano y germinados.
  Libre de gluten
  + $ 40.00
- VEGAN CAPRESSE TOAST
  $ 130
  Pan de masa madre, pesto, queso mozzarella vegano, tomate cherry, aceite de oliva y orégano.
  Libre de gluten
  + $ 25.00

- Smoothies Bowls
- BLUE TIDE BOWL
  $219
  Frozen a base de plátanos y mangos congelados, proteína Birdman Fitmingo, espirulina azul, yogurt de coco, decorado con cerezas, zarzamora, granola y amaranto inflado.
- CARIBBEAN BOWL
  $189
  Frozen a base de plátano, frutos rojos, fresas, acaí y yogurt de coco, decorado con plátano, kiwi, coco rallado, chía, piña, blueberries y granola.
- CACAO BOWL
  $209
  Frozen a base de plátano, cacao, yogur de coco, dátiles y crema de cacahuate, decorado con plátano, chispas de chocolate, almendras saladas, blueberries, granola, coco rallado, chía y trocitos de brownie de la casa.
- CHAI PRE WORK OUT BOWL
  $235
  30 gramos de proteína Birdman Falcon sabor Chai, leche de coco, plátano y crema de cacahuate con topping de pepita de calabaza, coco rallado, chía, nuez, arándanos y crema de cacahuate.
- CHERRY FIT WOMAN BOWL
  $255
  30 gramos de proteína Birdman Fitmingo, blueberries, leche de almendra, cerezas y fresas con topping de pepita de calabaza, coco rallado, chía, nuez, arándanos, moras goji y crema de cacahuate.
- PROTEIN BOWL
  $209
  Frozen a base de plátano, mango, 20 grs. de proteína orgánica y leche de coco decorado con plátano, kiwi, almendras fileteadas, blueberries, coco rallado y granola.
- REAL ACAI BOWL
  $195
  Pulpa de acaí, frutos rojos, plátano, yogurt de coco, con topping de crema de cacahuate, granola casera, arándanos, fresa y coco rallado.

- Entradas
- BONELESS DE COLIFLOR
  $ 189
  Boneless de coliflor rebozados y bañados en salsa BBQ acompañados con crudités, hummus y queso de almendras.
- TRIO DE HUMMUS
  $149
  Hummus betabel, hummus pimiento y hummus tradicional con crudites o pan pita.
- GUACAMOLE
  $149
  Apetitoso y nutritivo puré de aguacate con cebolla, cilantro, jitomate y limón. Servido con totopos en forma de flor.
  Con crudites
  + $ 25.00
- NACHOS VEGANOS BIO
  $189
  Totopos con frijoles orgánicos refritos, chorizo y queso cheddar vegano. acompañados con guacamole, pico de gallo, veganesa de chipotle y jalapeños.
- ALITAS DE COLIFLOR
  $180
  Alitas de coliflor rebozados y bañados en salsa BBQ acompañados con crudités, hummus y queso de almendras.
- SOPA DEL DIA
  $ 95
  Pregunta a tu mesero por la sopa del día.
- PAPAS RÚSTICAS
  $ 109
  Nuestras famosas papas rústicas acompañadas con salsa cátsup.
  Con queso vegano
  + $ 35.00

- Platos Fuertes
- CEVICHE VEGANO SÚPER PROTEIN
  $189
  Champiñones, tofu, aminos, alga wakame, jitomate, cebolla, pepino, aguacate, aceitunas, especias y limón; acompañado con totopos.
- FALAFEL AL PLATO
  $169
  Deliciosas croquetas de garbanzo sobre fresca ensalada árabe estilo BIO: pepino, jitomate, cebolla morada, quinoa, perejil, menta, sal, pimienta negra, jugo de limón y aceite de oliva.
- GRINGA DE PASTOR VEGANO
  $225
  Tortilla de harina con cilantro, pastor de soya, queso orgánico o vegano, guacamole, salsa verde, salsa roja y piña.
  Media orden
  $ 120.00
- RISOTTO KETO DE COLIFLOR
  $209
  Delicioso y cremoso rissoto de arroz de coliflor, con brócoli, cebolla, champiñones y nuez pecana. Bajo en calorías y carbohidratos.
- TACOS BAJA
  $155
  Orden de 4 tacos de vegetales tempura capeados; acompañados con guacamole.
  Taco por pieza
  $ 50.00
- TACOS DE PASTOR VEGANO
  $155
  Orden de 4 tacos de pastor de soya, con salsa verde, queso vegano, cilantro, cebolla y piña.
  Taco por pieza
  $ 50.00
- Pastas Crudiveganas
- PASTA MARINARA
  $220
  Calabaza italiana, salsa marinara, aceitunas verdes, perejil y tofu, acompañada con rawmesano.
- PASTA CON PESTO
  $190
  Calabaza italiana, pesto crudivegano, tomate deshidratado y almendra fileteada, acompañada con rawmesano.
- Pizzas Crudiveganas Gluten Free
- PIZZA KETO CON ACEITUNAS KALAMATA
  $380
  Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa marinara de tomate deshidratado, queso mozzarella crudivegano suave, germinados y aceitunas Kalamata.
- PIZZA KETO CON AGUACATE
  $380
  Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa marinara de tomate deshidratado, queso mozzarella crudivegano suave, germinados y aguacate.
- PIZZA KETO ARCOIRIS
  $380
  Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa de queso mozzarella crudivegano, pesto crudivegando, pimiento, arúgula y brotes de girasol.
- PIZZA DE SALMÓN VEGANO
  $429
  Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa de pesto crudivegano, queso mozzarella crudivegano, salmón vegano y arúgula.
- REBANADA DE PIZZA
  $75
  Deliciosa rebanada de cualquiera de nuestras 4 pizzas crudiveganas gluten free.

- Hamburguesas
- HAMBURGUESA BIO-NATURAL
  $189
  Deliciosa carne asada de soya y portobello con especias, con pan integral, veganesa de chipotle, lechuga, tomate y cebolla acompañada de papas rústicas y cátsup.
- HAMBURGUESA TEMPEH
  $229
  Medallón de tempeh con pan integral, hummus betabel, queso mozzarella vegano, queso gouda, lechuga, tomate, cebolla morada, arúgula y aros de cebolla.
- Pitas
  Escoje una de nuestras deliciosas pitas. Todas nuestras pitas están rellenas de hummus, lechuga, zanahoria, jitomate, cebolla morada y vinagreta además de la elección (pastor, falafel o huevo con chorizo). Try our delicious pitas. All our pitas are stuffed with hummus, lettuce, carrot, tomato, red onion and vinaigrette in addition to the choice (pastor, falafel or egg with chorizo).*ELIGE LA SALSA DE TU PITA! Betabel, tártara, cheddar vegano, mayonesa de chipotle, veganesa de wasabi, salsa verde, salsa roja, salsa de chiles secos, salsa habanero o salsa tzatziki.Beets, tartar, vegan cheddar, chipotle majo, veganese wasabi, green salsa, red salsa, dry chile salsa, habanero salsa or tzatziki salsa.
- PITA BURGER
  $219
  Deliciosa carne de hamburguesa vegana en pan pita con salsa tártara, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y parmesano vegano acompañada de papas rústicas y cátsup o ensalada.
- PITA FALAFEL
  $155
  Rellena de croquetas de garbanzo, hummus, lechuga, tomate, cebolla morada y zanahoria rallada.
- PITA CON HUEVO Y CHORIZO
  $159
  Rellena de huevos de rancho y chorizo vegano.
- PITA CON PASTOR VEGANO
  $175
  Rellena con pastor de soya.
- Baguettes
- BAGUETTE DE AGUACATE
  $165
  Aguacate, calabaza italiana, hummus, queso mozzarella, espinaca, arúgula, cebolla caramelizada y pimiento rojo.
- BAGUETTE MEDITERRANEO
  $165
  Tempeh, hummus pimiento, espinaca, pepino, tomate deshidratado, aceitunas Kalamata y cebolla morada.
- Burritos
- BURRITO VEGETARIANO
  $155
  Tortilla de harina y cilantro con frijol, arroz, guacamole, pimientos asados, elotes, lechuga, tomate, cebolla morada y queso orgánico.
  Opción vegana: Cambia el queso orgánico por queso mozzarella vegano.
  + $ 10.00
- BURRITO VEGETARIANO GLUTEN FREE
  $229
  Tortilla de calabaza con frijol, guacamole, pimientos asados, lechuga, tomate, cebolla morada y queso orgánico.
  Opción vegana: Cambia el queso orgánico por queso mozzarella vegano.
  + $ 10.00

- Bolws Salados
- BALI BOWL
  $189
  Base de ensalada árabe de quinoa, espirales de zuccini o arroz, con tempeh, brócoli, kimchi y aguacate, espinacas, rawmesano, verdes sazonados, mozzarella vegano y lentejas.
  Con fideos de arroz
  + $ 20.00
  Con huevo
  + $ 19.00
- BOWL ÁRABE
  $209
  Ensalada árabe, arúgula, falafel, aceitunas Kalamata, salsa tzatziki, tomates, hummus y salsa tahini.
- BOWL DE QUINOA ORIGINAL
  $160
  Ensalada de quinoa orgánica con arándanos, pasas, cebolla morada, zanahoria, perejil, menta, naranja, vinagre de jerez, aceite de olivo, queso mozzarella vegano, mix de nueces y arúgula.
  Con huevo
  + $ 19.00
- SALMÓN VEGANO BOWL
  $189
  Base de ensalada árabe de quinoa, espirales de zuccini o arroz, con salmón vegano, queso mozzarella vegano, garbanzos, cebolla curtida con piña, hummus de betabel, zanahoria, brócoli con veganesa chipotle, tofu, verdes, aderezo y pan con pesto crudivegano.
  Con fideos de arroz
  + $ 20.00
  Con huevo
  + $ 19.00
- TACO BOWL
  $165
  Frijoles orgánicos, jitomate, elote, guacamole, espinacas, pastor de soya, chile jalapeño, queso vegano y arroz blanco.
  Con huevo
  + $ 19.00
- TERIYAKI Y TOFU BOWL
  $189
  Fideos de arroz en salsa teriyaki acompañados con champiñones camote, tofu, alga wakame, edamames, tomates y veganesa de wasabi espolvoreados con ajonjolí negro.

- Smoothies
- BAMBA CON PROTEINA
  $ 149
  Plátano, leche de arroz, crema de cacahuate y 23 gramos de proteína orgánica de chocolate o vainilla.
- PROTEÍNA EXPRESSO CHOCOLATE
  $ 135
  Leche de almendras, shot de espresso y 20 gramos de proteína orgánica de chocolate o vainilla.
- ACAI
  $95
  Fresa, zarzamora, leche de coco, acaí, plátano y jarabe de agave.
- BAMBA
  $89
  Plátano, leche de arroz y crema de cacahuate.
- BAMBA HEMP
  $ 95
  Plátano, crema de cacahuate, leche de arroz y proteína de hemp.
- BAMBA SPIRULINA
  $ 95
  Leche de arroz, plátano, crema de cacahuate y espirulina.
- BIO NATURAL
  $120.00
  Mango, naranja y manzana.
- CACAO
  $95.00
  Cacao, leche de almendras, dátiles y plátano congelado.
- CARIBEÑO
  $89.00
  Piña, mango, naranja y lúcuma.
- CHAI PRE WORK OUT
  $150.00
  30 gramos de Proteína Birdman Falcon sabor Chai, leche de coco, plátano y crema de cacahuate.
- CHERRY FIT WOMAN
  $180.00
  30 gramos de Proteína Birdman Fitmingo, blueberries, leche de almendra, cerezas y fresas.
- ENERGY
  $ 95
  Plátano, fresa, leche de almendras y maca.
- GINGER MANGO
  $85.00
  Mango, naranja y jengibre.
- MANGO MATCHA
  $ 95
  Mango, té de matcha, leche de coco y plátano.
- PROTEINA ESPRESSO CHOCOLATE
  $129.00
  Leche de almendras, shot de espresso y 20 gramos de proteína orgánica de chocolate o vainilla.
- VERDE MATCHA
  $125.00
  Jugo de manzana vivo, apio, espinaca, té de matcha, jugo de limón, hierba buena y hemp.

- Jugos Prensados en Frío
  Te nutren con el 100% de sus propiedades en comparacion....
- COLON CLEANER
  $119.00
  Piña, manzana, pepino, clorofila y jengibre.
- COLD DETOX
  $135.00
  Apio, manzana, pepino, espirulina, jugo de limón y hojas de menta.
- HAPPY GINGER
  $140.00
  Zanahoria, manzana, limón y jengibre.
- MAGNIFICO
  $ 125
  Piña, manzana y zanahoria.
- MUY SANO
  $125.00
  Betabel, zanahoria, manzana y menta.
- ORO LÍQUIDO
  $90.00
  Pepino, piña, cúrcuma y jengibre.
- JUGO DE APIO
  $89.00
- JUGO DE BETABEL
  $119.00
- JUGO DE MANZANA
  $119.00
- JUGO DE PEPINO
  $ 89
- JUGO DE PIÑA
  $ 100
- JUGO DE ZANAHORIA
  $ 90
- Jugos Naturales
- JUGO VERDE
  $ 75
  Jugo de naranja, apio, espinaca y menta.
- JUGO DE NARANJA
  $75.00
- Bebidas 0 Calorías
- BERRIES
  $55.00
  Agua mineral, frutos rojos y menta.
- FRESCO
  $55.00
  Agua mineral, pepino, limón y menta.
- Cocteles
- HARD KOMBUCHA MANGO
  $ 165
- HARD KOMBUCHA NATURAL
  $ 165
- HARD KOMBUCHA PEPINO CON MENTA
  $ 165
  Hard kombucha, pepino, menta y limón macerado.
- Shots
- ANTIGRIPAL
  $55.00
  Limón, naranja, miel de abeja, jugo vivo de jengibre, cúrcuma y pimiento de Cayena.
- DESPIERTA
  $45.00
  Jugo vivo de jengibre, manzana, pimiento de Cayena y limón.
- INMUNIDAD
  $55.00
  Pimiento de Cayena, jengibre, limón, aceite de orégano y aceite de oliva.
- TONICO DE CURCUMA
  $45.00
  Cúrcuma, piña, aloe, jugo vivo de jengibre y pimiento de Cayena.
- JENGIBRE
  $ 45
  Jugo vivo de jengibre.
- LIMON
  $15.00
  Jugo vivo de limón.
- Otras Bebidas
- BEBIDA ALCALINA
  $59.00
  Jengibre, miel de abeja y vinagre de sidra de manzana.
- BLUE CUCUMBER
  $75.00
  Jugo vivo de pepino, spirulina azul, limón y jarabe de agave.
- HORCHATA DE AMARANTO FRAPPÉ
  $79.00
- LIMONADA FRAPPÉ
  $59.00
- LIMONADA CON CHÍA
  $59.00
- AGUA DE COCO
  $ 90
- KOMBUCHA 375 ML
  $ 135
- AGUA EVIAN 1 L
  $130.00
- AGUA MINERAL S. PELLEGRINO 250 ML
  $ 69
- AGUA MINERAL S. PELLEGRINO 750 ML
  $129

- Cafés
- BEET LATE
  $ 95
  Jugo de betabel, hielo, leche y espuma barista.
- COCO MATCHA
  $ 145.00
  Agua de coco y té de matcha.
- FRESA LATTE
  $ 115
  Shot de café espresso, puré de fresa, leche barista, espuma de leche fría y hielo
  Sin el shot de café espresso
  $ 95.00
- MATCHA DESSERT
  $ 135.00
  Mix de matcha y leche de coco, crema batida, polvo de matcha on top y galleta de finger lady.
- MATCHA LATTE
  $ 125.00
  Té de matcha, leche de coco y espuma de leche.
- OJ AMERICANO
  $ 99.00
  Shot de café espresso, jugo de naranja y soda.
- PINAPPLE ESPRESSO
  $ 119.00
  Shot de café espresso, jugo de piña, soda y CBD.
- TROUBLLE ESPRESSO
  $ 109.00
  Shot de café espresso, leche barista, crema batida, polvo de cacao on top y galleta de finger lady
- CAFÉ ORGÁNICO AMERICANO
  Café orgánico del Itsmo de Tehuantepec, Oaxaca. Recolectado por cooperativas indígenas de comercio justo.
  Caliente $49 | Frío $55 | Frappe $65
  - Agrega leche de almendras, de coco, de arroz o leche orgánica de vaca por $15 adicionales.
- CAFÉ CREMA DE CACAHUATE Y MACA
  Maca, café, leche de almendra, crema de cacahuate.
  Caliente $95 | Frío $115 | Frappe $135
- CAFÉ MOKA CON CACAO ORGÁNICO
  Cacao, café, leche de almendra, miel agave.
  Caliente $85 | Frío $105 | Frappe $110
- EXPRESSO
  El clásico expresso italiano.
  Caliente $36 | Frío $46 | Doble $72
- MACCHIATO
  Expresso con leche orgánica de vaca, almendra, coco o arroz.
  Caliente $49 | Frío $59 | Frappe $70
- CAPUCHINO / LATTE
  El clásico café espumoso con leche de vaca, almendra, coco o arroz.
  Caliente $79 | Frío $89 | Frappe $110
- Tés
- TE VERDE CON MANGO FRÍO
  $59
  Tiene efecto carminativo y depurativo. Es digestivo, ideal para ayudar en caso de digestión lenta.
- TE DE ROMERO FRÍO O CALIENTE
  $59
  Un excelente diurético natural pudiendo ser utilizado en dietas para bajar de peso y combatir la retención de líquidos en el cuerpo. Endulzado con miel de agave.
- INFUSIÓN DE MENTA, JENGIBRE Y LIMÓN
  $59
  Desinflama tu estómago y quita náuseas con su delicioso sabor.
  - Pídelo Frío por $69
- TÉ MANZANILLA CON MACA
  $55
  Posee propiedades anti-inflamatorias, anti-alérgicas, anti-bacterianas y sedantes. Alivia dolores, calma la pesadez y es auxiliar en alivio de úlceras o gastritis. La maca es un regulador hormonal y aumenta el lívido en hombres y mujeres.
  - Pídelo Frío por $60 o en Frappe por $70
- TÉ DE MATCHA ORGÁNICO CON LECHE
  $95
  El poderoso té japonés de la juventud. Cada porción contiene los antioxidantes de treinta (30) tazas de té verde. Elige entre leche de almendras o de coco.
  - Pídelo Frío por $105 o en Frappe por $120
- TÉ CHAI
  $95
  Sabor intenso y llena de matices al paladar y al olfato. Endulzado con Fruto del Monje. Elige entre Leche de Coco o de Almendra.
  Caliente / Frío $95 | Frappe $129
  Dark Chai: Agrega a tu bebida un shot de Café Expresso por $45.00 adicionales.

- Postres
- PASTEL DE CHOCOLATE KETO CON HELADO DE BROWNIE KETO
  $ 190
  Pastel de chocolate amargo a base de almendras, cacao, fruto del monje, mantequilla, vainilla, huevo y nueces, con relleno cremoso de queso crema y acompañado de una bola de helado brownie keto.
- AFFOGATO
  $ 110.00
  Helado vegano de vainilla y café espresso.
- BROWNIE GLUTEN FREE
  $ 95
  Deliciosa versión del clásico brownie con el inigualable sabor del chocolate y nueces en su forma más saludable.
  Con helado vegano
  + $ 85.00
- HELADOS VEGANOS
  Helado Sencillo
  $ 95.00
  Helado Doble
  $ 149.00
  *Pregunta por nuestros sabores.
- PASTEL DE ZANAHORIA CRUDIVEGANO
  $169.00
  Base de Zanahoria rallada, dátiles, nuez pecan, extracto de vainilla, pizca de sal, pizca de canela en polvo y pasas uvas. Para el Frosting utilizamos una deliciosa crema de coco, nuez de la india, extracto de vainilla, pizca de sal y jugo de limón.
- PAY DE QUESO CRUDIVEGANO
  $169.00
  Pay de queso de nuez de la india, pruébalo y no podrás creer su riquísimo sabor, con base de dátiles y nuez pecana con salsa de zarzamora.
- TRUFA VEGANA KETO 1 PZA
  $ 70.00
  Cacao, chocolate amargo, semilla de girasol, harina de almendra, coco, nuez y fruto del monje.
- VEGAN BANANA SPLIT
  $229
  Tres bolas de delicioso helado vegano a elegir*, acompañado de frutas, chocolate, granola, crema batida. Es excelente para compartir.

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DESAYUNOS

Desayunos

TOSTADAS

Tostadas

SMOOTHIES BOWLS

Smoothies Bowls

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Ensaladas

ESPECIALES, PASTAS Y PIZZAS

Platos Fuertes

Pastas Crudiveganas

Pizzas Crudiveganas Gluten Free

COMIDA RÁPIDA

Hamburguesas

Pitas

Baguettes

Burritos

BOWLS

Bolws Salados

SMOOTHIES

Smoothies

BEBIDAS

Jugos Prensados en Frío

Jugos Naturales

Bebidas 0 Calorías

Cocteles

Shots

Otras Bebidas

CAFÉ Y TÉS

Cafés

Tés

POSTRES

Postres

Libre de gluten	+ $ 25.00
Con helado vegano*	+ $ 95.00
Libre de gluten y con helado vegano*	+ $ 110.00
*Helados de coco, vainilla, chocolate y avellana.

Libre de gluten	+ $ 25.00
Con helado vegano*	+ $ 95.00
Libre de gluten y con helado vegano*	+ $ 110.00
*Helados de coco, vainilla, chocolate y avellana.

Libre de gluten	+ $ 25.00
Con helado vegano*	+ $ 95.00
Libre de gluten y con helado vegano*	+ $ 110.00
*Helados de coco, vainilla, chocolate y avellana.

Sin huevo, con chorizo, tofú y rawmesano	$ 165.00
Libre de gluten	+ $ 40.00