BREAKFAST

    • Breakfast

    • PLATO DE FRUTAS CON YOGURT DE COCO CON MATCHA

      PLATO DE FRUTAS CON YOGURT DE COCO CON MATCHA

      $169

      Deliciosa combinación de frutas de temporada con yogurt de coco con matcha.

      • Con muesli y jarabe de agave

      + $ 20.00

    • HOTCAKES BIO-NATURAL

      HOTCAKES BIO-NATURAL

      $169

      Hotcakes de harina de amaranto, huevo y leche de vaca, bañados en salsa de cajeta orgánica con rebanadas de plátano, espolvoreados con almendras fileteadas y coco.

      • Gluten free

      + $ 25.00

      • Con helado vegano*

      + $ 95.00

      • Libre de gluten y con helado vegano*

      + $ 110.00

      *Coconut, vanilla, chocolate and hazelnut ice cream.
    • HOTCAKE VEGANOS SENSACIÓN

      HOTCAKE VEGAN SENSATION

      $169

      Torre de hotcakes veganos intercalados con mantequilla de cacahuate y plátano, fresas y yogur de coco, coronados con crema de limón vegana, compota de frutos rojos y coco; decorados con chispas de chocolate, uva verde, blue berries, fresas, compota de frutos rojos y menta.

      • Gluten free

      + $ 25.00

      • Con helado vegano*

      + $ 95.00

      • Libre de gluten y con helado vegano*

      + $ 110.00

      *Coconut, vanilla, chocolate and hazelnut ice cream.
    • HOTCAKES OSITOS AMOROSOS

      LOVING BEARS HOTCAKES

      $115

      Hotcakes de harina de amaranto en forma de ositos, acompañados con plátano, fresa y chocolate.

      • Gluten free

      + $ 25.00

      • Con helado vegano*

      + $ 95.00

      • Libre de gluten y con helado vegano*

      + $ 110.00

      *Coconut, vanilla, chocolate and hazelnut ice cream.
    • WAFLES DE CACAO

      WAFLES DE CACAO

      $ 185

      Harina de amaranto, harina de avena, leche de almendra y cacao orgánico, acompañados de plátano, fresas, salsa de frutos rojos y helado vegano.

      • Gluten free

      + $ 25.00

    • WAFLES DE MATCHA

      WAFLES DE MATCHA

      $ 149

      Harina de amaranto, harina de avena, leche de almendra y matcha, acompañados de plátano, blueberries, salsa de frutos rojos y yogurt de coco.

      • Gluten free

      + $ 25.00

    • ENCHILADAS HUICHOLAS

      HUICHOLAS ENCHILADAS

      $155

      Enchiladas rellenas con huevo de rancho y chorizo vegano con la salsa de su elección (roja o verde) acompañados con ensalada (lechuga, zanahoria, cebolla, jitomate, vinagreta y mix de semillas), frijoles refritos y decoradas con queso vegano o rawmesano, cebolla, y cilantro.

      • Sin huevo, con chorizo, tofú y rawmesano

      $ 165.00

      • Gluten free

      + $ 40.00

    • ENCHILADAS OLMECAS

      ENCHILADAS OLMECAS

      $ 155

      Rellenas de huevo sin huevo (mezcla de chícharo, tofu, levadura nutricional, sal, ajo y zanahoria rallada, bañado en salsa verde cremosa de aguacate).

    • HUEVOS RANCHEROS

      HUEVOS RANCHEROS

      $ 149

      Dos tostadas bañadas de frijol, dos huevos estrellados, cubierta con salsa roja, crema y queso, acompañados con plátano macho frito.

    • DESAYUNO FITNESS

      FITNESS BREAKFAST

      $160

      Cuatro claras de huevo de rancho con tomate, cebolla, champiñones, acompañados con frijoles orgánicos, y ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas) y decorados con perejil.

    • NUESTRA OMELETTE

      OUR OMELETTE

      $149

      Omelette con dos huevos de rancho (incluye 2 ingredientes*: queso, cebolla, jitomate, espinaca o champiñones), acompañado de frijoles orgánicos y ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas) o papas rústicas.

    • HUEVOS BENEDICTINOS ROQUEFORT

      EGGS BENEDICTINOS ROQUEFORT

      $259

      Huevos poché montados sobre tostada de pan orgánico, relleno de espinacas, champiñones, queso brie y bañados con salsa de roquefort; acompañados con papas rústicas, ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas).

      • Con salmón vegano

      + $ 90.00

    • HUEVOS AL GUSTO

      HUEVOS AL GUSTO

      $ 149

      Huevos al gusto (estrellados o revueltos) con un ingrediente, acompañados con pan o tortillas y ensalada o papas.

       

    • CHILAQUILES BIO

      CHILAQUILES BIO

      $135

      Totopos en salsa de tu elección (roja o verde), cilantro, cebolla, queso de vaca o vegano y frijoles negros orgánicos.

      • With egg

      + $ 15.00

      • Vegan chorizo

      + $ 30.00

      • Con huevo y chorizo vegano

      + $ 40.00

    • CHILAQUILES CON SALSA DE AGUACATE

      CHILAQUILES CON SALSA DE AGUACATE

      $ 149

      Totopos bañados con nuestra deliciosa salsa especial de aguacate, cilantro, cebolla, queso de vaca o vegano y frijoles negros orgánicos.

      • With egg

      + $ 15.00

      • Vegan chorizo

      + $ 30.00

      • Con huevo y chorizo vegano

      + $ 40.00

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TOSTADAS

    • Tostadas

    • TOSTADAS DE AGUACATE

      TOSTADAS DE AGUACATE

      $205

      Pan tostado y montado con hummus de pimiento rostizado, puré de aguacate y huevo poché, bañados con salsa matcha (mix de semillas en salsa de chile seco, limón y cilantro) y arúgula; acompañadas de ensalada.

      Opción vegana: Tomates deshidratados, tomates cherry y una salsa matcha.

      • Media orden

      $ 149.00

      • Gluten free

      + $ 25.00

    • TOSTADA DE AGUACATE CON HUMMUS DE BETABEL Y HUEVO POCHÉ

      $ 145

      Pan de masa madre, hummus de betabel, aguacate, huevo poché y brotes.

      • Gluten free

      + $ 40.00

    • TOSTADA DE AGUACATE CON HUMMUS DE BETABEL Y HONGOS

      TOSTADA DE AGUACATE CON HUMMUS DE BETABEL Y HONGOS

      $145

      Pan de masa madre, hummus de betabel, aguacate, hongos y brotes.

      • Gluten free

      + $ 40.00

    • TOSTADA DE AGUACATE CON KIMCHI Y HUEVO PONCHÉ

      TOSTADA DE AGUACATE CON KIMCHI Y HUEVO PONCHÉ

      $ 145

      Pan de masa madre con, huevo poché, guacamole, kimchi y pimiento.

      • Gluten free

      + $ 40.00

    • TOSTADA DE AGUACATE CON KIMCHI Y TEMPEH

      TOSTADA DE AGUACATE CON KIMCHI Y TEMPEH

      $ 145

      Pan de masa madre con guacamole, tempeh, kimchi y pimiento.

      • Gluten free

      + $ 40.00

    • TOSTADA DE SALMÓN VEGANO Y PESTO

      TOSTADA DE SALMÓN VEGANO Y PESTO

      $ 175

      Pan de masa madre con puré de aguacate, pesto, salmón vegano y germinados.

      • Gluten free

      + $ 40.00

    • VEGAN CAPRESSE TOAST

      $ 115

      Pan de masa madre, pesto, queso mozzarella vegano, tomate cherry, aceite de oliva y orégano.

      • Gluten free

      + $ 40.00

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SMOOTHIES BOWLS

    • Smoothies Bowls

    • BLUE TIDE BOWL

      BLUE TIDE BOWL

      $190

      Frozen a base de plátanos y mangos congelados, proteína Birdman Fitmingo, espirulina azul, yogurt de coco, decorado con cerezas, zarzamora, granola y amaranto inflado.

    • CARIBBEAN BOWL

      CARIBBEAN BOWL

      $189

      Frozen a base de plátano, frutos rojos, fresas, acaí y yogurt de coco, decorado con plátano, kiwi, coco rallado, chía, piña, blueberries y granola.

    • CACAO BOWL

      CACAO BOWL

      $189

      Frozen a base de plátano, cacao, yogur de coco, dátiles y crema de cacahuate, decorado con plátano, chispas de chocolate, almendras saladas, blueberries, granola, coco rallado, chía y trocitos de brownie de la casa.

    • CHAI PRE WORK OUT BOWL

      CHAI PRE WORK OUT BOWL

      $200

      30 gramos de proteína Birdman Falcon sabor Chai, leche de coco, plátano y crema de cacahuate con topping de pepita de calabaza, coco rallado, chía, nuez, arándanos y crema de cacahuate.

    • CHERRY FIT WOMAN BOWL

      CHERRY FIT WOMAN BOWL

      $230

      30 gramos de proteína Birdman Fitmingo, blueberries, leche de almendra, cerezas y fresas con topping de pepita de calabaza, coco rallado, chía, nuez, arándanos, moras goji y crema de cacahuate.

    • PROTEIN BOWL

      PROTEIN BOWL

      $189

      Frozen a base de plátano, mango, 20 grs. de proteína orgánica y leche de coco decorado con plátano, kiwi, almendras fileteadas, blueberries, coco rallado y granola.

    • REAL ACAI BOWL

      REAL ACAI BOWL

      $195

      Pulpa de acaí, frutos rojos, plátano, yogurt de coco, con topping de crema de cacahuate, granola casera, arándanos, fresa y coco rallado.

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ENTRADAS

    • Starters

    • TRIO DE HUMMUS

      TRIO DE HUMMUS

      $149

      Hummus betabel, hummus pimiento y hummus tradicional con crudites o pan pita.

    • GUACAMOLE

      GUACAMOLE

      $119

      Appetizing and nutritious avocado puree with onion, coriander, tomato and lemon. Served with tortilla chips in the shape of a flower.

      • Con crudites

      + $ 25.00

    • NACHOS VEGANOS BIO

      VEGAN NACHOS BIO

      $180

      Totopos con frijoles orgánicos refritos, chorizo y queso cheddar vegano. acompañados con guacamole, pico de gallo, veganesa de chipotle y jalapeños.

    • ALITAS DE COLIFLOR

      ALITAS DE COLIFLOR

      $180

      Alitas de coliflor rebozados y bañados en salsa BBQ acompañados con crudités, hummus y queso de almendras.

    • SOPA DEL DIA

      SOUP OF THE DAY

      $ 95

      Ask your waiter for the soup of the day.

    • PAPAS RÚSTICAS

      RUSTIC POTATOES

      $ 105

      Nuestras famosas papas rústicas acompañadas con salsa cátsup.

      • With vegan chesse

      + $ 30.00

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ENSALADAS

    • Salads

    • ENSALADA ÁRABE

      ARABIC SALAD

      $170

      Pepino, jitomate, cebolla morada, quinoa, perejil, menta, sal, pimienta negra, jugo de limón y aceite de oliva.

    • ENSALADA GREEN POWER

      ENSALADA GREEN POWER

      $220

      Lechuga sangría, lechuga japonesa, espinaca, aguacate, crocante de garbanzos, queso feta vegano, rawmesano y aderezo.

    • SUPER ENSALADA

      SUPER SALAD

      $180

      Mix de lechugas, arúgula, cebolla morada, jitomate, zanahoria, mix de nueces, queso de almendras, mix de semillas, semillas de hemp. Aderezado con vinagreta de miel y mostaza.

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ESPECIALES, PASTAS Y PIZZAS

    • Platos Fuertes

    • CEVICHE VEGANO SÚPER PROTEIN

      $189

      Champiñones, tofu, aminos, alga wakame, jitomate, cebolla, pepino, aguacate, aceitunas, especias y limón; acompañado con totopos.

    • FALAFEL AL PLATO

      FALAFEL TO THE PLATE

      $159

      Deliciosas croquetas de garbanzo sobre fresca ensalada árabe estilo BIO: pepino, jitomate, cebolla morada, quinoa, perejil, menta, sal, pimienta negra, jugo de limón y aceite de oliva.

    • GRINGA DE PASTOR VEGANO

      GRINGA DE PASTOR VEGANO

      $225

      Tortilla de harina con cilantro, pastor de soya, queso orgánico o vegano, guacamole, salsa verde, salsa roja y piña.

      • Media orden

      $ 120.00

    • RISOTTO KETO DE COLIFLOR

      RISOTTO KETO DE COLIFLOR

      $200

      Delicioso y cremoso rissoto de arroz de coliflor, con brócoli, cebolla, champiñones y nuez pecana. Bajo en calorías y carbohidratos.

    • TACOS BAJA

      TACOS BAJA

      $155

      Orden de 4 tacos de vegetales tempura capeados; acompañados con guacamole.

      • Taco por pieza

      $ 50.00

    • TACOS DE PASTOR VEGANO

      VEGAN SHEPHERD TACOS

      $145

      Orden de 4 tacos de pastor de soya, con salsa verde, queso vegano, cilantro, cebolla y piña.

      • Taco por pieza

      $ 50.00

    • Pastas Crudiveganas

    • PASTA MARINARA

      PASTA MARINARA

      $220

      Calabaza italiana, salsa marinara, aceitunas verdes, perejil y tofu, acompañada con rawmesano.

    • PASTA CON PESTO

      $190

      Calabaza italiana, pesto crudivegano, tomate deshidratado y almendra fileteada, acompañada con rawmesano.

    • Pizzas Crudiveganas Gluten Free

    • PIZZA KETO CON ACEITUNAS KALAMATA

      PIZZA KETO CON ACEITUNAS KALAMATA

      $380

      Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa marinara de tomate deshidratado, queso mozzarella crudivegano suave, germinados y aceitunas Kalamata.

    • PIZZA KETO CON AGUACATE

      PIZZA KETO CON AGUACATE

      $380

      Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa marinara de tomate deshidratado, queso mozzarella crudivegano suave, germinados y aguacate.

    • PIZZA KETO ARCOIRIS

      PIZZA KETO ARCOIRIS

      $380

      Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa de queso mozzarella crudivegano, pesto crudivegando, pimiento, arúgula y brotes de girasol.

    • PIZZA DE SALMÓN VEGANO

      PIZZA DE SALMÓN VEGANO

      $390

      Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa de pesto crudivegano, queso mozzarella crudivegano, salmón vegano y arúgula.

    • REBANADA DE PIZZA

      REBANADA DE PIZZA

      $60

      Deliciosa rebanada de cualquiera de nuestras 4 pizzas crudiveganas gluten free.

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COMIDA RÁPIDA

    • Hamburguesas

    • HAMBURGUESA BIO-NATURAL

      BIO-NATURAL HAMBURGER

      $189

      Deliciosa carne asada de soya y portobello con especias, con pan integral, veganesa de chipotle, lechuga, tomate y cebolla acompañada de papas rústicas y cátsup.

    • HAMBURGUESA TEMPEH

      HAMBURGUESA TEMPEH

      $229

      Medallón de tempeh con pan integral, hummus betabel, queso mozzarella vegano, queso gouda, lechuga, tomate, cebolla morada, arúgula y aros de cebolla.

    • Pitas

      Choose one of our delicious pitas. All our pitas are stuffed with hummus, lettuce, carrot, tomato, red onion and vinaigrette in addition to the choice (pastor, falafel or egg with chorizo). Try our delicious pitas. All our pitas are stuffed with hummus, lettuce, carrot, tomato, red onion and vinaigrette in addition to the choice (pastor, falafel or egg with chorizo). * CHOOSE THE SAUCE OF YOUR PITA! Beetroot, tartar, vegan cheddar, chipotle mayo, wasabi vegan, green sauce, red sauce, dried chili sauce, habanero sauce, or tzatziki sauce. Beets, tartar, vegan cheddar, chipotle majo, veganese wasabi, green salsa, red salsa, dry chile salsa, habanero salsa or tzatziki salsa.

    • PITA BURGER

      PITA BURGER

      $210

      Deliciosa carne de hamburguesa vegana en pan pita con salsa tártara, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y parmesano vegano acompañada de papas rústicas y cátsup o ensalada.

    • PITA FALAFEL

      FALAFEL PITA

      $145

      Rellena de croquetas de garbanzo, hummus, lechuga, tomate, cebolla morada y zanahoria rallada.

    • PITA CON HUEVO Y CHORIZO

      PITA WITH EGG AND CHORIZO

      $145

      Stuffed with ranch eggs and vegan chorizo.

    • PITA CON PASTOR VEGANO

      PITA CON PASTOR VEGANO

      $145

      Rellena con pastor de soya.

    • Baguettes

    • BAGUETTE DE AGUACATE

      BAGUETTE DE AGUACATE

      $165

      Aguacate, calabaza italiana, hummus, queso mozzarella, espinaca, arúgula, cebolla caramelizada y pimiento rojo.

    • BAGUETTE MEDITERRANEO

      BAGUETTE MEDITERRANEO

      $165

      Tempeh, hummus pimiento, espinaca, pepino, tomate deshidratado, aceitunas Kalamata y cebolla morada.

    • Burritos

    • BURRITO VEGETARIANO

      BURRITO VEGETARIANO

      $155

      Tortilla de harina y cilantro con frijol, arroz, guacamole, pimientos asados, elotes, lechuga, tomate, cebolla morada y queso orgánico.

      • Opción vegana: Cambia el queso orgánico por queso mozzarella vegano.

      + $ 10.00

    • BURRITO VEGETARIANO GLUTEN FREE

      BURRITO VEGETARIANO GLUTEN FREE

      $210

      Tortilla de calabaza con frijol, guacamole, pimientos asados, lechuga, tomate, cebolla morada y queso orgánico.

      • Opción vegana: Cambia el queso orgánico por queso mozzarella vegano.

      + $ 10.00

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BOWLS

    • Bolws Salados

    • BALI BOWL

      BALI BOWL

      $189

      Base de ensalada árabe de quinoa, espirales de zuccini o arroz, con tempeh, brócoli, kimchi y aguacate, espinacas, rawmesano, verdes sazonados, mozzarella vegano y lentejas.

      • Con fideos de arroz

      + $ 20.00

      • With egg

      + $ 15.00

    • BOWL ÁRABE

      ARABIC BOWL

      $179

      Ensalada árabe, arúgula, falafel, aceitunas Kalamata, salsa tzatziki, tomates, hummus y salsa tahini.

    • BOWL DE QUINOA ORIGINAL

      ORIGINAL QUINOA BOWL

      $160

      Ensalada de quinoa orgánica con arándanos, pasas, cebolla morada, zanahoria, perejil, menta, naranja, vinagre de jerez, aceite de olivo, queso mozzarella vegano, mix de nueces y arúgula.

      • With egg

      + $ 15.00

    • SALMÓN VEGANO BOWL

      SALMÓN VEGANO BOWL

      $169

      Base de ensalada árabe de quinoa, espirales de zuccini o arroz, con salmón vegano, queso mozzarella vegano, garbanzos, cebolla curtida con piña, hummus de betabel, zanahoria, brócoli con veganesa chipotle, tofu, verdes, aderezo y pan con pesto crudivegano.

      • Con fideos de arroz

      + $ 20.00

      • With egg

      + $ 15.00

    • TACO BOWL

      TACO BOWL

      $165

      Frijoles orgánicos, jitomate, elote, guacamole, espinacas, pastor de soya, chile jalapeño, queso vegano y arroz blanco.

      • With egg

      + $ 15.00

    • TERIYAKI Y TOFU BOWL

      TERIYAKI AND TOFU BOWL

      $190

      Fideos de arroz en salsa teriyaki acompañados con champiñones camote, tofu, alga wakame, edamames, tomates y veganesa de wasabi espolvoreados con ajonjolí negro.

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SMOOTHIES

    • Smoothies

    • ACAI

      $89.00

      Fresa, zarzamora, leche de coco, acaí, plátano y jarabe de agave.

    • BAMBA

      $80.00

      Banana, rice milk and peanut butter

    • BAMBA HEMP

      $89.00

      Banana, peanut butter, almond milk and hemp protein.

    • BAMBA SPIRULINA

      $89.00

      Leche de arroz, plátano, crema de cacahuate y espirulina.

    • NATURAL BIO

      $120.00

      Mango, orange and apple juice

    • CACAO

      $95.00

      Cacao, leche de almendras, dátiles y plátano congelado.

    • CARIBBEAN

      $89.00

      Pineapple, mango, orange and lucuma

    • CHAI PRE WORK OUT

      $150.00

      30 gramos de Proteína Birdman Falcon sabor Chai, leche de coco, plátano y crema de cacahuate.

    • CHERRY FIT WOMAN

      $180.00

      30 gramos de Proteína Birdman Fitmingo, blueberries, leche de almendra, cerezas y fresas.

    • ENERGY

      $89.00

      Banana, strawberry, almond milk and maca

    • GINGER MANGO

      $85.00

      Mango, orange and ginger

    • MATCHA MANGO

      $89.00

      Mango, té de matcha, leche de coco y plátano.

    • PROTEINA ESPRESSO CHOCOLATE

      $129.00

      Leche de almendras, shot de espresso y 20 gramos de proteína orgánica de chocolate o vainilla.

    • GREEN MATCHA

      $125.00

      Jugo de manzana vivo, apio, espinaca, té de matcha, jugo de limón, hierba buena y hemp.

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DRINKS

    • Jugos Prensados en Frío

      They nourish you with 100% of their properties compared to extracted juices that give you only 40%”.

    • COLON CLEANER

      $119.00

      Piña, manzana, pepino, clorofila y jengibre.

    • COLD DETOX

      $135.00

      Apio, manzana, pepino, espirulina, jugo de limón y hojas de menta.

    • HAPPY GINGER

      $140.00

      Carrot, apple, lemon and ginger.

    • MAGNIFICENT

      $115.00

      Pineapple, apple and carrot.

    • VERY HEALTHY

      $125.00

      Betabel, zanahoria, manzana y menta.

    • LIQUID GOLD

      $90.00

      Cucumber, pineapple, turmeric and ginger.

    • Celery juice

      $89.00
    • JUGO DE BETABEL

      $119.00
    • APPLE JUICE

      $119.00
    • CUCUMBER JUICE

      $79.00
    • PINEAPPLE JUICE

      $79.00
    • CARROT JUICE

      $79.00
    • Jugos Naturales

    • GREEN JUICE

      $59.00

      Jugo de naranja, apio, espinaca y menta.

    • ORANGE JUICE

      $75.00
    • Bebidas 0 Calorías

    • BERRIES

      $55.00

      Agua mineral, frutos rojos y menta.

    • COOL

      $55.00

      Agua mineral, pepino, limón y menta.

    • Shots

    • ANTIFLU

      $55.00

      Limón, naranja, miel de abeja, jugo vivo de jengibre, cúrcuma y pimiento de Cayena.

    • WAKE UP

      $45.00

      Jugo vivo de jengibre, manzana, pimiento de Cayena y limón.

    • INMUNITY

      $55.00

      Pimiento de Cayena, jengibre, limón, aceite de orégano y aceite de oliva.

    • TUMERIC TONIC

      $45.00

      Cúrcuma, piña, aloe, jugo vivo de jengibre y pimiento de Cayena.

    • GINGER

      $39.00

      Jugo vivo de jengibre.

    • LEMON

      $15.00

      Jugo vivo de limón.

    • Otras Bebidas

    • ALKALINE BEVERAGE

      $59.00

      Jengibre, miel de abeja y vinagre de sidra de manzana.

    • BLUE CUCUMBER

      $75.00

      Jugo vivo de pepino, spirulina azul, limón y jarabe de agave.

    • HORCHATA DE AMARANTO FRAPPÉ

      $79.00
    • LEMONADE FRAPPÉ

      $59.00
    • LIMONADA CON CHÍA

      $59.00
    • COCONUT WATER

      $59.00
    • KOMBUCHA 375 ML

      $105.00
    • AGUA EVIAN 1 L

      $130.00
    • AGUA MINERAL S. PELLEGRINO 250 ML

      $59.00
    • AGUA MINERAL S. PELLEGRINO 750 ML

      $95.00
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COFFEE AND TEA

    • Coffee

    • BEET LATE

      $ 85.00

      Jugo de betabel, hielo, leche y espuma barista.

    • COCO MATCHA

      $ 145.00

      Agua de coco y té de matcha.

    • FRESA LATTE

      $ 95.00

      Shot de café espresso, puré de fresa, leche barista, espuma de leche fría y hielo

      • Sin el shot de café espresso

      $ 69.00

    • MATCHA DESSERT

      $ 135.00

      Mix de matcha y leche de coco, crema batida, polvo de matcha on top y galleta de finger lady.

    • MATCHA LATTE

      $ 125.00

      Té de matcha, leche de coco y espuma de leche.

    • OJ AMERICANO

      $ 99.00

      Shot de café espresso, jugo de naranja y soda.

    • PINAPPLE ESPRESSO

      $ 119.00

      Shot de café espresso, jugo de piña, soda y CBD.

    • TROUBLLE ESPRESSO

      $ 109.00

      Shot de café espresso, leche barista, crema batida, polvo de cacao on top y galleta de finger lady

    • AMERICAN ORGANIC COFFEE

      Organic coffee from Itsmo de Tehuantepec, Oaxaca. Collected by indigenous fair trade cooperatives.

      Caliente   $49     |     Frío   $55     |     Frappe   $65

      • Agrega leche de almendras, de coco, de arroz o leche orgánica de vaca por $15 adicionales.
    • PEANUT BUTTER MACA COFFEE

      Maca, coffee, almond milk, peanut butter.

      Caliente   $95     |     Frío   $115     |     Frappe   $135

    • MOKA CAFÉ WITH ORGANIC COCOA

      Cocoa, coffee, almond milk, honey agave.

      Caliente   $85     |     Frío   $105     |     Frappe   $110

    • EXPRESS COFFEE

      The classic Italian espresso.

      Caliente   $36     |     Frío   $46     |     Doble   $72

    • MACCHIATO

      Expresso con leche orgánica de vaca, almendra, coco o arroz.

      Caliente   $49     |     Frío   $59     |     Frappe   $70

    • CAPUCHINO / LATTE

      The classic frothy coffee with organic cow, almond, coconut or rice.

      Caliente   $79     |     Frío   $89     |     Frappe   $110

    • Teas

    • TE VERDE CON MANGO FRÍO

      $59

      Tiene efecto carminativo y depurativo. Es digestivo, ideal para ayudar en caso de digestión lenta.

    • TE DE ROMERO FRÍO O CALIENTE

      $59

      Un excelente diurético natural pudiendo ser utilizado en dietas para bajar de peso y combatir la retención de líquidos en el cuerpo. Endulzado con miel de agave.

    • INFUSIÓN DE MENTA, JENGIBRE Y LIMÓN

      $59

      Desinflama tu estómago y quita náuseas con su delicioso sabor.

      • Pídelo Frío por $69
    • MANZANILLA TEA WITH MACA

      $55

      It has anti-inflammatory, anti-allergic, anti-bacterial and sedative properties. Relieves pain, calms heaviness and is helpful in relieving ulcers or gastritis. Maca is a hormonal regulator and increases libido in men and women.

      • Pídelo Frío por $60 o en Frappe por $70
    • ORGANIC MATCHA TEA WITH MILK

      $95

      El poderoso té japonés de la juventud. Cada porción contiene los antioxidantes de treinta (30) tazas de té verde. Elige entre leche de almendras o de coco.

      • Pídelo Frío por $105 o en Frappe por $120
    • CHAI TEA

      $95

      Sabor intenso y llena de matices al paladar y al olfato. Endulzado con Fruto del Monje. Elige entre Leche de Coco o de Almendra.

      Caliente / Frío   $95     |     Frappe   $129

      Dark Chai: Agrega a tu bebida un shot de Café Expresso por $45.00 adicionales.

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DESSERTS

    • Desserts

    • AFFOGATO

      $ 110.00

      Helado vegano de vainilla y café espresso.

    • BROWNIE GLUTEN FREE

      BROWNIE GLUTEN FREE

      $ 85.00

      Deliciosa versión del clásico brownie con el inigualable sabor del chocolate y nueces en su forma más saludable.

      • Con helado vegano

      + $ 95.00

    • VEGAN ICE CREAM

      • Helado Sencillo

      $ 95.00

      • Helado Doble

      $ 149.00

      * Ask about our flavors.
    • PASTEL DE ZANAHORIA CRUDIVEGANO

      PASTEL DE ZANAHORIA CRUDIVEGANO

      $169.00

      Base de Zanahoria rallada, dátiles, nuez pecan, extracto de vainilla, pizca de sal, pizca de canela en polvo y pasas uvas. Para el Frosting utilizamos una deliciosa crema de coco, nuez de la india, extracto de vainilla, pizca de sal y jugo de limón.

    • PAY DE QUESO CRUDIVEGANO

      RAW CHEESE CAKE

      $169.00

      Pay de queso de nuez de la india, pruébalo y no podrás creer su riquísimo sabor, con base de dátiles y nuez pecana con salsa de zarzamora.

    • TRUFA VEGANA KETO 1 PZA

      TRUFA VEGANA KETO 1 PZA

      $ 70.00

      Cacao, chocolate amargo, semilla de girasol, harina de almendra, coco, nuez y fruto del monje.

    • VEGAN BANANA SPLIT

      VEGAN BANANA SPLIT

      $219.00

      Tres bolas de delicioso helado vegano a elegir*, acompañado de frutas, chocolate, granola, crema batida. Es excelente para compartir.

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