¿Dónde comer vegano en Playa del Carmen? En BIO-Natural, restaurante vegetariano y tienda orgánica en Playa del Carmen desde 2011, encuentras desayunos, bowls, hamburguesas, tacos, postres y bebidas con opciones 100% plant-based. Tenemos dos sucursales: en la 5ta Avenida entre Calles 40 y 42, y en la Avenida 10 con Constituyentes. Abrimos todos los días de 8:30 am a 9:30 pm.
Por qué Playa del Carmen es fácil para comer vegano
Playa del Carmen recibe viajeros de todo el mundo y cada vez más personas buscan comida basada en plantas. Aun así, no todos los restaurantes saben explicar qué lleva cada platillo. En BIO-Natural nuestro equipo te dice qué opciones son veganas y cuáles llevan huevo, lácteos o miel, para que elijas con tranquilidad.
Qué comer vegano en BIO-Natural
Desayunos veganos
- Hotcakes Veganos Sensación: torre de hotcakes con crema de cacahuate, plátano, fresas y yogurt de coco, con compota de frutos rojos.
- Wafles de Cacao: de harina de amaranto y avena con leche de almendra y cacao orgánico, servidos con fruta y helado vegano.
- Tostadas de aguacate en pan de masa madre: con kimchi y tempeh, con hummus de betabel y hongos, o con salmón vegano y pesto.
- Smoothie bowls: como el Real Açaí Bowl, el Cacao Bowl o el Protein Bowl.
Bowls y platos fuertes
- Bali Bowl: nuestro bowl insignia con quinoa, tempeh, brócoli, kimchi, aguacate y espinacas.
- Bowl Árabe y Falafel al Plato: croquetas de garbanzo con ensalada árabe, hummus y tahini.
- Taco Bowl y Tacos de Pastor Vegano: pastor de soya con piña, salsa verde y queso vegano.
- Enchiladas Suizas con Pollo Vegano y Nachos Veganos BIO, para los antojos mexicanos.
Hamburguesas y pitas plant-based
- Hamburguesa de Pollo Vegano Crujiente: empanizado estilo tempura, con 13 g de proteína.
- Hamburguesa Beyond y Hamburguesa BIO-Natural de soya y portobello.
- Pita Falafel y Pita Burger.
Postres veganos
- Helado vegano artesanal, en vaso de una, dos o tres bolas, o como Vegan Banana Split.
- Pay de queso crudivegano de nuez de la India y pastel de zanahoria crudivegano.
- Trufa vegana keto, sin azúcar, endulzada con fruto del monje.
Bebidas
Jugos prensados en frío, smoothies con leche vegetal, shots de jengibre y cúrcuma, matcha, kombucha y café orgánico con leche de almendra, coco o arroz.
Consejos para comer vegano sin errores
- Pregunta siempre por salsas, aderezos y quesos: algunos platillos se preparan con queso de vaca o huevo y se pueden cambiar por opciones veganas.
- El Shot Antigripal y la Bebida Alcalina llevan miel de abeja. Los demás shots no llevan miel.
- Si tienes una alergia (por ejemplo a nueces o cacahuate), avísanos antes de ordenar.
Una tienda vegana para tu despensa
Además del restaurante, BIO-Natural es tienda orgánica y naturista. Encuentras carnes veganas, tofu, tempeh, leches vegetales, quesos veganos, superfoods, proteínas vegetales y productos de marcas locales, para seguir comiendo bien durante tu estancia en Playa del Carmen.
Comida vegana a domicilio en Playa del Carmen
Si prefieres comer en casa o en tu hotel, ordena en bio-natural.mx/longevityfood. Tenemos entrega propia en Zona Centro y opción para recoger en tienda.
Preguntas frecuentes
¿BIO-Natural es un restaurante 100% vegano?
BIO-Natural es un restaurante vegetariano con una gran variedad de opciones veganas. Algunos platillos llevan huevo de rancho o lácteos, y nuestro equipo te indica cuáles son 100% plant-based.
¿Dónde están las sucursales?
En la 5ta Avenida entre Calles 40 y 42 (WhatsApp 984 168 6574) y en la Avenida 10 entre Constituyentes y Calle 16 Norte (WhatsApp 984 188 8982).
¿Tienen opciones veganas para desayunar?
Sí: hotcakes veganos, wafles de cacao, tostadas de aguacate, smoothie bowls y jugos prensados en frío, todos los días desde las 8:30 am.