- Desayunos
- Tostadas
- Smoothies Bowls
- Entradas
- Ensaladas
- Especiales, Pastas y Pizzas
- Comida Rápida Saludable
- Bowls Salados
- Smoothies
- Bebidas
- Café y Tés
- Postres
DESAYUNOS
Desayunos
PLATO DE FRUTAS CON YOGURT DE COCO CON MATCHA
$169Deliciosa combinación de frutas de temporada con yogurt de coco con matcha.
- Con muesli y jarabe de agave
+ $ 20.00
HOTCAKES BIO-NATURAL
$169Hotcakes de harina de amaranto, huevo y leche de vaca, bañados en salsa de cajeta orgánica con rebanadas de plátano, espolvoreados con almendras fileteadas y coco.
- Libre de gluten
+ $ 25.00
- Con helado vegano*
+ $ 95.00
- Libre de gluten y con helado vegano*
+ $ 110.00
*Helados de coco, vainilla, chocolate y avellana. HOTCAKE VEGANOS SENSACIÓN
$169Torre de hotcakes veganos intercalados con mantequilla de cacahuate y plátano, fresas y yogur de coco, coronados con crema de limón vegana, compota de frutos rojos y coco; decorados con chispas de chocolate, uva verde, blue berries, fresas, compota de frutos rojos y menta.
- Libre de gluten
+ $ 25.00
- Con helado vegano*
+ $ 95.00
- Libre de gluten y con helado vegano*
+ $ 110.00
*Helados de coco, vainilla, chocolate y avellana. HOTCAKES OSITOS AMOROSOS
$115Hotcakes de harina de amaranto en forma de ositos, acompañados con plátano, fresa y chocolate.
- Libre de gluten
+ $ 25.00
- Con helado vegano*
+ $ 95.00
- Libre de gluten y con helado vegano*
+ $ 110.00
*Helados de coco, vainilla, chocolate y avellana. WAFLES DE CACAO
$ 185Harina de amaranto, harina de avena, leche de almendra y cacao orgánico, acompañados de plátano, fresas, salsa de frutos rojos y helado vegano.
- Libre de gluten
+ $ 25.00
WAFLES DE MATCHA
$ 149Harina de amaranto, harina de avena, leche de almendra y matcha, acompañados de plátano, blueberries, salsa de frutos rojos y yogurt de coco.
- Libre de gluten
+ $ 25.00
ENCHILADAS HUICHOLAS
$155Enchiladas rellenas con huevo de rancho y chorizo vegano con la salsa de su elección (roja o verde) acompañados con ensalada (lechuga, zanahoria, cebolla, jitomate, vinagreta y mix de semillas), frijoles refritos y decoradas con queso vegano o rawmesano, cebolla, y cilantro.
- Sin huevo, con chorizo, tofú y rawmesano
$ 165.00
- Libre de gluten
+ $ 40.00
ENCHILADAS OLMECAS
$ 155Rellenas de huevo sin huevo (mezcla de chícharo, tofu, levadura nutricional, sal, ajo y zanahoria rallada, bañado en salsa verde cremosa de aguacate).
HUEVOS RANCHEROS
$ 149Dos tostadas bañadas de frijol, dos huevos estrellados, cubierta con salsa roja, crema y queso, acompañados con plátano macho frito.
DESAYUNO FITNESS
$160Cuatro claras de huevo de rancho con tomate, cebolla, champiñones, acompañados con frijoles orgánicos, y ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas) y decorados con perejil.
NUESTRA OMELETTE
$149Omelette con dos huevos de rancho (incluye 2 ingredientes*: queso, cebolla, jitomate, espinaca o champiñones), acompañado de frijoles orgánicos y ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas) o papas rústicas.
HUEVOS BENEDICTINOS ROQUEFORT
$259Huevos poché montados sobre tostada de pan orgánico, relleno de espinacas, champiñones, queso brie y bañados con salsa de roquefort; acompañados con papas rústicas, ensalada (lechugas, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta y mix de semillas).
- Con salmón vegano
+ $ 90.00
HUEVOS AL GUSTO
$ 149Huevos al gusto (estrellados o revueltos) con un ingrediente, acompañados con pan o tortillas y ensalada o papas.
CHILAQUILES BIO
$135Totopos en salsa de tu elección (roja o verde), cilantro, cebolla, queso de vaca o vegano y frijoles negros orgánicos.
- Con huevo
+ $ 15.00
- Con chorizo vegano
+ $ 30.00
- Con huevo y chorizo vegano
+ $ 40.00
CHILAQUILES CON SALSA DE AGUACATE
$ 149Totopos bañados con nuestra deliciosa salsa especial de aguacate, cilantro, cebolla, queso de vaca o vegano y frijoles negros orgánicos.
- Con huevo
+ $ 15.00
- Con chorizo vegano
+ $ 30.00
- Con huevo y chorizo vegano
+ $ 40.00
TOSTADAS
Tostadas
TOSTADAS DE AGUACATE
$205Pan tostado y montado con hummus de pimiento rostizado, puré de aguacate y huevo poché, bañados con salsa matcha (mix de semillas en salsa de chile seco, limón y cilantro) y arúgula; acompañadas de ensalada.
Opción vegana: Tomates deshidratados, tomates cherry y una salsa matcha.
- Media orden
$ 149.00
- Libre de gluten
+ $ 25.00
TOSTADA DE AGUACATE CON HUMMUS DE BETABEL Y HUEVO POCHÉ
$ 145Pan de masa madre, hummus de betabel, aguacate, huevo poché y brotes.
- Libre de gluten
+ $ 40.00
TOSTADA DE AGUACATE CON HUMMUS DE BETABEL Y HONGOS
$145Pan de masa madre, hummus de betabel, aguacate, hongos y brotes.
- Libre de gluten
+ $ 40.00
TOSTADA DE AGUACATE CON KIMCHI Y HUEVO PONCHÉ
$ 145Pan de masa madre con, huevo poché, guacamole, kimchi y pimiento.
- Libre de gluten
+ $ 40.00
TOSTADA DE AGUACATE CON KIMCHI Y TEMPEH
$ 145Pan de masa madre con guacamole, tempeh, kimchi y pimiento.
- Libre de gluten
+ $ 40.00
TOSTADA DE SALMÓN VEGANO Y PESTO
$ 175Pan de masa madre con puré de aguacate, pesto, salmón vegano y germinados.
- Libre de gluten
+ $ 40.00
VEGAN CAPRESSE TOAST
$ 115Pan de masa madre, pesto, queso mozzarella vegano, tomate cherry, aceite de oliva y orégano.
- Libre de gluten
+ $ 40.00
SMOOTHIES BOWLS
Smoothies Bowls
BLUE TIDE BOWL
$190Frozen a base de plátanos y mangos congelados, proteína Birdman Fitmingo, espirulina azul, yogurt de coco, decorado con cerezas, zarzamora, granola y amaranto inflado.
CARIBBEAN BOWL
$189Frozen a base de plátano, frutos rojos, fresas, acaí y yogurt de coco, decorado con plátano, kiwi, coco rallado, chía, piña, blueberries y granola.
CACAO BOWL
$189Frozen a base de plátano, cacao, yogur de coco, dátiles y crema de cacahuate, decorado con plátano, chispas de chocolate, almendras saladas, blueberries, granola, coco rallado, chía y trocitos de brownie de la casa.
CHAI PRE WORK OUT BOWL
$20030 gramos de proteína Birdman Falcon sabor Chai, leche de coco, plátano y crema de cacahuate con topping de pepita de calabaza, coco rallado, chía, nuez, arándanos y crema de cacahuate.
CHERRY FIT WOMAN BOWL
$23030 gramos de proteína Birdman Fitmingo, blueberries, leche de almendra, cerezas y fresas con topping de pepita de calabaza, coco rallado, chía, nuez, arándanos, moras goji y crema de cacahuate.
PROTEIN BOWL
$189Frozen a base de plátano, mango, 20 grs. de proteína orgánica y leche de coco decorado con plátano, kiwi, almendras fileteadas, blueberries, coco rallado y granola.
REAL ACAI BOWL
$195Pulpa de acaí, frutos rojos, plátano, yogurt de coco, con topping de crema de cacahuate, granola casera, arándanos, fresa y coco rallado.
ENTRADAS
Entradas
TRIO DE HUMMUS
$149Hummus betabel, hummus pimiento y hummus tradicional con crudites o pan pita.
GUACAMOLE
$119Apetitoso y nutritivo puré de aguacate con cebolla, cilantro, jitomate y limón. Servido con totopos en forma de flor.
- Con crudites
+ $ 25.00
NACHOS VEGANOS BIO
$180Totopos con frijoles orgánicos refritos, chorizo y queso cheddar vegano. acompañados con guacamole, pico de gallo, veganesa de chipotle y jalapeños.
ALITAS DE COLIFLOR
$180Alitas de coliflor rebozados y bañados en salsa BBQ acompañados con crudités, hummus y queso de almendras.
SOPA DEL DIA
$ 95Pregunta a tu mesero por la sopa del día.
PAPAS RÚSTICAS
$ 105Nuestras famosas papas rústicas acompañadas con salsa cátsup.
- Con queso vegano
+ $ 30.00
ENSALADAS
Ensaladas
ENSALADA ÁRABE
$170Pepino, jitomate, cebolla morada, quinoa, perejil, menta, sal, pimienta negra, jugo de limón y aceite de oliva.
ENSALADA GREEN POWER
$220Lechuga sangría, lechuga japonesa, espinaca, aguacate, crocante de garbanzos, queso feta vegano, rawmesano y aderezo.
SUPER ENSALADA
$180Mix de lechugas, arúgula, cebolla morada, jitomate, zanahoria, mix de nueces, queso de almendras, mix de semillas, semillas de hemp. Aderezado con vinagreta de miel y mostaza.
Nuestras verduras son desinfectadas por medio de ozonoficacion.
ESPECIALES, PASTAS Y PIZZAS
Platos Fuertes
CEVICHE VEGANO SÚPER PROTEIN
$189Champiñones, tofu, aminos, alga wakame, jitomate, cebolla, pepino, aguacate, aceitunas, especias y limón; acompañado con totopos.
FALAFEL AL PLATO
$159Deliciosas croquetas de garbanzo sobre fresca ensalada árabe estilo BIO: pepino, jitomate, cebolla morada, quinoa, perejil, menta, sal, pimienta negra, jugo de limón y aceite de oliva.
GRINGA DE PASTOR VEGANO
$225Tortilla de harina con cilantro, pastor de soya, queso orgánico o vegano, guacamole, salsa verde, salsa roja y piña.
- Media orden
$ 120.00
RISOTTO KETO DE COLIFLOR
$200Delicioso y cremoso rissoto de arroz de coliflor, con brócoli, cebolla, champiñones y nuez pecana. Bajo en calorías y carbohidratos.
TACOS BAJA
$155Orden de 4 tacos de vegetales tempura capeados; acompañados con guacamole.
- Taco por pieza
$ 50.00
TACOS DE PASTOR VEGANO
$145Orden de 4 tacos de pastor de soya, con salsa verde, queso vegano, cilantro, cebolla y piña.
- Taco por pieza
$ 50.00
Pastas Crudiveganas
PASTA MARINARA
$220Calabaza italiana, salsa marinara, aceitunas verdes, perejil y tofu, acompañada con rawmesano.
PASTA CON PESTO
$190Calabaza italiana, pesto crudivegano, tomate deshidratado y almendra fileteada, acompañada con rawmesano.
Pizzas Crudiveganas Gluten Free
PIZZA KETO CON ACEITUNAS KALAMATA
$380Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa marinara de tomate deshidratado, queso mozzarella crudivegano suave, germinados y aceitunas Kalamata.
PIZZA KETO CON AGUACATE
$380Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa marinara de tomate deshidratado, queso mozzarella crudivegano suave, germinados y aguacate.
PIZZA KETO ARCOIRIS
$380Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa de queso mozzarella crudivegano, pesto crudivegando, pimiento, arúgula y brotes de girasol.
PIZZA DE SALMÓN VEGANO
$390Base de crust de semillas de girasol y calabaza, con salsa de pesto crudivegano, queso mozzarella crudivegano, salmón vegano y arúgula.
REBANADA DE PIZZA
$60Deliciosa rebanada de cualquiera de nuestras 4 pizzas crudiveganas gluten free.
COMIDA RÁPIDA
Hamburguesas
HAMBURGUESA BIO-NATURAL
$189Deliciosa carne asada de soya y portobello con especias, con pan integral, veganesa de chipotle, lechuga, tomate y cebolla acompañada de papas rústicas y cátsup.
HAMBURGUESA TEMPEH
$229Medallón de tempeh con pan integral, hummus betabel, queso mozzarella vegano, queso gouda, lechuga, tomate, cebolla morada, arúgula y aros de cebolla.
Pitas
Escoje una de nuestras deliciosas pitas. Todas nuestras pitas están rellenas de hummus, lechuga, zanahoria, jitomate, cebolla morada y vinagreta además de la elección (pastor, falafel o huevo con chorizo). Try our delicious pitas. All our pitas are stuffed with hummus, lettuce, carrot, tomato, red onion and vinaigrette in addition to the choice (pastor, falafel or egg with chorizo).*ELIGE LA SALSA DE TU PITA! Betabel, tártara, cheddar vegano, mayonesa de chipotle, veganesa de wasabi, salsa verde, salsa roja, salsa de chiles secos, salsa habanero o salsa tzatziki.Beets, tartar, vegan cheddar, chipotle majo, veganese wasabi, green salsa, red salsa, dry chile salsa, habanero salsa or tzatziki salsa.
PITA BURGER
$210Deliciosa carne de hamburguesa vegana en pan pita con salsa tártara, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y parmesano vegano acompañada de papas rústicas y cátsup o ensalada.
PITA FALAFEL
$145Rellena de croquetas de garbanzo, hummus, lechuga, tomate, cebolla morada y zanahoria rallada.
PITA CON HUEVO Y CHORIZO
$145Rellena de huevos de rancho y chorizo vegano.
PITA CON PASTOR VEGANO
$145Rellena con pastor de soya.
Baguettes
BAGUETTE DE AGUACATE
$165Aguacate, calabaza italiana, hummus, queso mozzarella, espinaca, arúgula, cebolla caramelizada y pimiento rojo.
BAGUETTE MEDITERRANEO
$165Tempeh, hummus pimiento, espinaca, pepino, tomate deshidratado, aceitunas Kalamata y cebolla morada.
Burritos
BURRITO VEGETARIANO
$155Tortilla de harina y cilantro con frijol, arroz, guacamole, pimientos asados, elotes, lechuga, tomate, cebolla morada y queso orgánico.
- Opción vegana: Cambia el queso orgánico por queso mozzarella vegano.
+ $ 10.00
BURRITO VEGETARIANO GLUTEN FREE
$210Tortilla de calabaza con frijol, guacamole, pimientos asados, lechuga, tomate, cebolla morada y queso orgánico.
- Opción vegana: Cambia el queso orgánico por queso mozzarella vegano.
+ $ 10.00
BOWLS
Bolws Salados
BALI BOWL
$189Base de ensalada árabe de quinoa, espirales de zuccini o arroz, con tempeh, brócoli, kimchi y aguacate, espinacas, rawmesano, verdes sazonados, mozzarella vegano y lentejas.
- Con fideos de arroz
+ $ 20.00
- Con huevo
+ $ 15.00
BOWL ÁRABE
$179Ensalada árabe, arúgula, falafel, aceitunas Kalamata, salsa tzatziki, tomates, hummus y salsa tahini.
BOWL DE QUINOA ORIGINAL
$160Ensalada de quinoa orgánica con arándanos, pasas, cebolla morada, zanahoria, perejil, menta, naranja, vinagre de jerez, aceite de olivo, queso mozzarella vegano, mix de nueces y arúgula.
- Con huevo
+ $ 15.00
SALMÓN VEGANO BOWL
$169Base de ensalada árabe de quinoa, espirales de zuccini o arroz, con salmón vegano, queso mozzarella vegano, garbanzos, cebolla curtida con piña, hummus de betabel, zanahoria, brócoli con veganesa chipotle, tofu, verdes, aderezo y pan con pesto crudivegano.
- Con fideos de arroz
+ $ 20.00
- Con huevo
+ $ 15.00
TACO BOWL
$165Frijoles orgánicos, jitomate, elote, guacamole, espinacas, pastor de soya, chile jalapeño, queso vegano y arroz blanco.
- Con huevo
+ $ 15.00
TERIYAKI Y TOFU BOWL
$190Fideos de arroz en salsa teriyaki acompañados con champiñones camote, tofu, alga wakame, edamames, tomates y veganesa de wasabi espolvoreados con ajonjolí negro.
SMOOTHIES
Smoothies
ACAI
$89.00Fresa, zarzamora, leche de coco, acaí, plátano y jarabe de agave.
BAMBA
$80.00Plátano, leche de arroz y crema de cacahuate.
BAMBA HEMP
$89.00Plátano, crema de cacahuate, leche de arroz y proteína de hemp.
BAMBA SPIRULINA
$89.00Leche de arroz, plátano, crema de cacahuate y espirulina.
BIO NATURAL
$120.00Mango, naranja y manzana.
CACAO
$95.00Cacao, leche de almendras, dátiles y plátano congelado.
CARIBEÑO
$89.00Piña, mango, naranja y lúcuma.
CHAI PRE WORK OUT
$150.0030 gramos de Proteína Birdman Falcon sabor Chai, leche de coco, plátano y crema de cacahuate.
CHERRY FIT WOMAN
$180.0030 gramos de Proteína Birdman Fitmingo, blueberries, leche de almendra, cerezas y fresas.
ENERGY
$89.00Plátano, fresa, leche de almendras y maca.
GINGER MANGO
$85.00Mango, naranja y jengibre.
MANGO MATCHA
$89.00Mango, té de matcha, leche de coco y plátano.
PROTEINA ESPRESSO CHOCOLATE
$129.00Leche de almendras, shot de espresso y 20 gramos de proteína orgánica de chocolate o vainilla.
VERDE MATCHA
$125.00Jugo de manzana vivo, apio, espinaca, té de matcha, jugo de limón, hierba buena y hemp.
BEBIDAS
Jugos Prensados en Frío
Te nutren con el 100% de sus propiedades en comparacion....
COLON CLEANER
$119.00Piña, manzana, pepino, clorofila y jengibre.
COLD DETOX
$135.00Apio, manzana, pepino, espirulina, jugo de limón y hojas de menta.
HAPPY GINGER
$140.00Zanahoria, manzana, limón y jengibre.
MAGNIFICO
$115.00Piña, manzana y zanahoria.
MUY SANO
$125.00Betabel, zanahoria, manzana y menta.
ORO LÍQUIDO
$90.00Pepino, piña, cúrcuma y jengibre.
JUGO DE APIO
$89.00JUGO DE BETABEL
$119.00JUGO DE MANZANA
$119.00JUGO DE PEPINO
$79.00JUGO DE PIÑA
$79.00JUGO DE ZANAHORIA
$79.00
Jugos Naturales
JUGO VERDE
$59.00Jugo de naranja, apio, espinaca y menta.
JUGO DE NARANJA
$75.00
Bebidas 0 Calorías
BERRIES
$55.00Agua mineral, frutos rojos y menta.
FRESCO
$55.00Agua mineral, pepino, limón y menta.
Shots
ANTIGRIPAL
$55.00Limón, naranja, miel de abeja, jugo vivo de jengibre, cúrcuma y pimiento de Cayena.
DESPIERTA
$45.00Jugo vivo de jengibre, manzana, pimiento de Cayena y limón.
INMUNIDAD
$55.00Pimiento de Cayena, jengibre, limón, aceite de orégano y aceite de oliva.
TONICO DE CURCUMA
$45.00Cúrcuma, piña, aloe, jugo vivo de jengibre y pimiento de Cayena.
JENGIBRE
$39.00Jugo vivo de jengibre.
LIMON
$15.00Jugo vivo de limón.
Otras Bebidas
BEBIDA ALCALINA
$59.00Jengibre, miel de abeja y vinagre de sidra de manzana.
BLUE CUCUMBER
$75.00Jugo vivo de pepino, spirulina azul, limón y jarabe de agave.
HORCHATA DE AMARANTO FRAPPÉ
$79.00LIMONADA FRAPPÉ
$59.00LIMONADA CON CHÍA
$59.00AGUA DE COCO
$59.00KOMBUCHA 375 ML
$105.00AGUA EVIAN 1 L
$130.00AGUA MINERAL S. PELLEGRINO 250 ML
$59.00AGUA MINERAL S. PELLEGRINO 750 ML
$95.00
CAFÉ Y TÉS
Cafés
BEET LATE
$ 85.00Jugo de betabel, hielo, leche y espuma barista.
COCO MATCHA
$ 145.00Agua de coco y té de matcha.
FRESA LATTE
$ 95.00Shot de café espresso, puré de fresa, leche barista, espuma de leche fría y hielo
- Sin el shot de café espresso
$ 69.00
MATCHA DESSERT
$ 135.00Mix de matcha y leche de coco, crema batida, polvo de matcha on top y galleta de finger lady.
MATCHA LATTE
$ 125.00Té de matcha, leche de coco y espuma de leche.
OJ AMERICANO
$ 99.00Shot de café espresso, jugo de naranja y soda.
PINAPPLE ESPRESSO
$ 119.00Shot de café espresso, jugo de piña, soda y CBD.
TROUBLLE ESPRESSO
$ 109.00Shot de café espresso, leche barista, crema batida, polvo de cacao on top y galleta de finger lady
CAFÉ ORGÁNICO AMERICANO
Café orgánico del Itsmo de Tehuantepec, Oaxaca. Recolectado por cooperativas indígenas de comercio justo.
Caliente $49 | Frío $55 | Frappe $65
- Agrega leche de almendras, de coco, de arroz o leche orgánica de vaca por $15 adicionales.
CAFÉ CREMA DE CACAHUATE Y MACA
Maca, café, leche de almendra, crema de cacahuate.
Caliente $95 | Frío $115 | Frappe $135
CAFÉ MOKA CON CACAO ORGÁNICO
Cacao, café, leche de almendra, miel agave.
Caliente $85 | Frío $105 | Frappe $110
EXPRESSO
El clásico expresso italiano.
Caliente $36 | Frío $46 | Doble $72
MACCHIATO
Expresso con leche orgánica de vaca, almendra, coco o arroz.
Caliente $49 | Frío $59 | Frappe $70
CAPUCHINO / LATTE
El clásico café espumoso con leche de vaca, almendra, coco o arroz.
Caliente $79 | Frío $89 | Frappe $110
Tés
TE VERDE CON MANGO FRÍO
$59Tiene efecto carminativo y depurativo. Es digestivo, ideal para ayudar en caso de digestión lenta.
TE DE ROMERO FRÍO O CALIENTE
$59Un excelente diurético natural pudiendo ser utilizado en dietas para bajar de peso y combatir la retención de líquidos en el cuerpo. Endulzado con miel de agave.
INFUSIÓN DE MENTA, JENGIBRE Y LIMÓN
$59Desinflama tu estómago y quita náuseas con su delicioso sabor.
- Pídelo Frío por $69
TÉ MANZANILLA CON MACA
$55Posee propiedades anti-inflamatorias, anti-alérgicas, anti-bacterianas y sedantes. Alivia dolores, calma la pesadez y es auxiliar en alivio de úlceras o gastritis. La maca es un regulador hormonal y aumenta el lívido en hombres y mujeres.
- Pídelo Frío por $60 o en Frappe por $70
TÉ DE MATCHA ORGÁNICO CON LECHE
$95El poderoso té japonés de la juventud. Cada porción contiene los antioxidantes de treinta (30) tazas de té verde. Elige entre leche de almendras o de coco.
- Pídelo Frío por $105 o en Frappe por $120
TÉ CHAI
$95Sabor intenso y llena de matices al paladar y al olfato. Endulzado con Fruto del Monje. Elige entre Leche de Coco o de Almendra.
Caliente / Frío $95 | Frappe $129
Dark Chai: Agrega a tu bebida un shot de Café Expresso por $45.00 adicionales.
POSTRES
Postres
AFFOGATO
$ 110.00Helado vegano de vainilla y café espresso.
BROWNIE GLUTEN FREE
$ 85.00Deliciosa versión del clásico brownie con el inigualable sabor del chocolate y nueces en su forma más saludable.
- Con helado vegano
+ $ 95.00
HELADOS VEGANOS
- Helado Sencillo
$ 95.00
- Helado Doble
$ 149.00
*Pregunta por nuestros sabores. PASTEL DE ZANAHORIA CRUDIVEGANO
$169.00Base de Zanahoria rallada, dátiles, nuez pecan, extracto de vainilla, pizca de sal, pizca de canela en polvo y pasas uvas. Para el Frosting utilizamos una deliciosa crema de coco, nuez de la india, extracto de vainilla, pizca de sal y jugo de limón.
PAY DE QUESO CRUDIVEGANO
$169.00Pay de queso de nuez de la india, pruébalo y no podrás creer su riquísimo sabor, con base de dátiles y nuez pecana con salsa de zarzamora.
TRUFA VEGANA KETO 1 PZA
$ 70.00Cacao, chocolate amargo, semilla de girasol, harina de almendra, coco, nuez y fruto del monje.
VEGAN BANANA SPLIT
$219.00Tres bolas de delicioso helado vegano a elegir*, acompañado de frutas, chocolate, granola, crema batida. Es excelente para compartir.