COMIDAS TULUM

- Entradas tulum
  Entradas tulum
- BONELESS DE COLIFROR
  $195
  Boneless de coliflor rebozados y bañados en salsa bbq acompañados de crudites, hummus y queso de almendras
- GUACAMOLE
  $149
  Apetitoso y nutritivo puré de aguacate con cebolla, cilantro, jitomate y limón. Servido con totopos en forma de flor.
  *Opción con crudités.
- HUMMUS CON CRUDITES
  $149
  La famosa comida árabe con crudités de zanahoria, apio y rábano.
- NACHOS VEGANOS BIO
  $199
  Totopos con frijoles orgánicos refritos, chorizo y queso cheddar vegano. Acompañados de guacamole, pico de gallo y jalapeños.
- PAPAS RÚSTICAS
  $105
  Nuestras famosas papas rústicas acompañadas con salsa catsup.
  -Con queso cheddar vegano.............$30
- SOPA DEL DIA
  $100
  Pregunta a tu mesero por la sopa del día.
- Platillos fuertes tulum
- MENÚ INFANTIL
  $179
  Nuggets para niños amigos de animales.
  9 piezas de nuggets de soya, con queso vegano de papa y capsup.
- PITA BURGER
  $259
  Deliciosa carne de hamburguesa vegana en pan pita con salsa tártara, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y parmesano vegano acompañada de papas rústicas y catsup
- RISOTTO KETO DE COLIFLOR
  $235
  Delicioso y cremoso rissoto de arroz de coliflor, con brocoli, cebolla, champiñones, nuez pecana. Bajo en calorias y carbohidratos.
- ARROZ MUJADDARA
  $188
  Delicioso guiso de arroz, lentejas y cebolla caramelizada sazonada con salsa de soya y acompañado de berenjena asada, tzatziki, tomate cherry y arugula.
  Opción vegana: sin salsa tzatziki y con hummus.
- CURRY CON TOFU
  $229
  Delicioso curry de la India con arroz basmati, tofu orgánico, cilantro en hojas y verduras.
- FALAFEL AL PLATO
  $189
  Deliciosas croquetas de garbanzo sobre fresca ensalada árabe estilo BIO de pepino, jitomate, cebolla morada, quínoa, perejil, menta, sal, pimienta negra, jugo de limón y aceite de oliva.
- TACOS DE PASTOR VEGANO
  $175
  Irresistible orden de 4 tacos de pastor de soya, con salsa verde, queso vegano, cilantro, cebolla y piña.
- HAMBURGUESA BIO-NATURAL
  $225
  Deliciosa carne asada de soya y portobello con especias, con pan integral, veganesa de chipotle, lechuga, tomate y cebolla acompañada de papas rústicas y catsup.
- Guarniciones o extras tulum
- AGUACATE EXTRA
  $45
- ARROZ BASMATI
  $30
- ARROZ INTEGRAL
  $30
- CHORIZO VEGANO
  $30
- CREMA DE CACAHUATE
  $35
- FALAFEL
  $25
  Garbanzos, zanahoria, cebolla blanca, tahini, sal, pimienta negra molida, comino, jugo de limón, pan molido, ajonjolí tostado.
- FRIJOLES ORGÁNICOS REFRITOS
  $35
- HUEVO
  $18
- MEZCLA DE QUESOS ORGÁNICOS
  $45
- PAN GLUTEN FREE
  $60
- PAN ORGANICO
  $35
- PARMESANO REGULAR
  $45
- PARMESANO VEGANO
  $30
- PITA
  $30
- QUESO CHEDDAR VEGANO
  $35
- QUESO VEGANO DE ALMENDRAS
  $35
- QUESO: BRIE / FETA / CABRA
  $45
- SALMÓN AHUMADO
  $75
- SALSA TZATZIKI
  $30
- TAHINI, HUMMUS, DIPS
  $30

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